2013年1月31日木曜日

フルーツミックススムージー

スムージーという飲み物をご存知でしょうか?

果物や野菜をミキサーにいれ、少しの水や豆乳などで攪拌して飲む、素材の全てをいただくヘルシードリンクです。

スムージー作りといえばバイタミックス‼
バイタミックスはお値段こそしますが、他のミキサーと比べたら別格で滑らかさが全然違います。

今日はフルーツでスムージーを作りました♪


フルーツミックススムージー(総カロリー約486キロカロリー)

☆材料(コップ3杯分、一杯当たり約162キロカロリー)

・りんご半分(180g)約97キロカロリー
・みかん2個(180g)約83キロカロリー
・キウイ2個(80g) 約42キロカロリー
・豆乳200ml     約134キロカロリー
・はちみつ適量(今回は大さじ2杯)約130キロカロリー


3つのフルーツに含まれる食物繊維とビタミンの働きにより、便秘解消と美肌効果が期待できるジュースです。

味は、りんごの香りが口の中に広がりますが、後味はほんのりみかんで、キウイのつぶつぶ食感と酸味がさらにさっぱりと飲みやすくします。


~ 果物解説 ~

☆りんご
ビタミンCとミネラル、食物繊維が豊富で、高血圧予防、血中コレステロールの降下、便秘解消、疲労回復、虫歯予防、
ポリフェノールによる抗酸化作用と老化防止の効果があります。

☆みかん
ビタミンB1、ビタミンC、ビタミンAが含まれ、食物繊維(ペクチン)は、大腸がん予防とコレステロール減少の効果があります。また緑黄色野菜と同じくらいのカロテンが含まれ、カロテンにより発がん予防も期待できます。さらにみかんの白い繊維に含まれるビタミンPは、動脈硬化予防の働きもあります。

☆キウイ
ビタミンC、ビタミンE、食物繊維、ミネラルが豊富で、美肌(シミ・しわ・そばかす・たるみ)、疲労回復、ストレス解消、整腸効果があります。


一杯のスムージーに凝縮された素材の持ち味。そして今話題の酵素も豊富に取ることが出来ますよ♪

美味しかったー☆